Rendang Ayam Cili Padi. Telah bertahun saya meminta resepi rendang ayam cili padi dari Ali, rakan sekerja. Ianya selepas saya makan rendang ayam yang dimasak oleh isteri beliau di satu majlis makan makan di pejabat bebeerapa tahun lepas. Tapi saya gagal mendapatkannya sehingga majlis rumah terbuka Bank hari Jumaat di mana isterinya hadir bersama.
Hidangan melayu yang amat familiar ketika sambutan hari raya.kelihatan seperti mencabar tetapi sebenarnya sangat mudah!
Rendang ayam cili padi atau api merupakan antara juadah yang biasanya dihidangkan pada Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha.
Jika anda sudah bosan dengan versi rendang yang biasa anda sediakan, anda boleh mencuba resepi ini untuk mendapatkan kelainan.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik rendang ayam cili padi? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala rendang ayam cili padi semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa rendang ayam cili padi, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan rendang ayam cili padi sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Telah bertahun saya meminta resepi rendang ayam cili padi dari Ali, rakan sekerja. Ianya selepas saya makan rendang ayam yang dimasak oleh isteri beliau di satu majlis makan makan di pejabat bebeerapa tahun lepas. Tapi saya gagal mendapatkannya sehingga majlis rumah terbuka Bank hari Jumaat di mana isterinya hadir bersama.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety rendang ayam cili padi sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Rendang Ayam Cili Padi guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Cili Padi:
- Ambil Ayam 1 ekor.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Halia.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil Cili Hijau Besar.
- Siapkan Cili Api Merah.
- Gunakan Cili api kampung.
- Sediakan Kerisik.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Kunyit hidup.
- Sediakan keping Asam.
- Siapkan 1 keping Gula merah.
- Gunakan Daun kunyit.
- Siapkan Daun limau purut.
Rendang ayam cili padi inj adalah antara inovasi dari pelbagai resepi rendang yang banyak ditemui. Keunikkan resepi ini ialah ia menggunakan cili api sahaja. Oleh itu ia sangat sesuai bagi peminat makanan pedas. Ia sesuai untuk dimakan secara berkuah ataupun kering.
Langkah membuat Rendang Ayam Cili Padi:
- Blender kan semua bahan..
- Tumiskan bahan yang diblender..
- Masukkan ayam. Sebatikan.
- Tunggu ayam layu sedikit, kemudian masukkan asam keping@asam jawa..
- Masukkan Santan..
- Masukkan gula merah 1 keping. Gaulkan..
- Masukkan Kerisik 2 sudu makan. Gaulkan. Perasakan dengan garam..
- Masukkan daun kunyit (ikut banyak mana yg disukai).
- Sebelum tutup api, masukkan daun limau purut..
- Siap. Sedia untuk dihidangkan. Nota: kalau suka berkuah jgn biar kan terlalu lama hingga agak kering..
Ini adalah antara menu yang disajikan pada Hari Raya Aidil Adha. Memandangkan terdapat banyak lagi menu pilihan seperti lontong, nasi empet dan laksa Penang, maka Kak Noor hanya menggunakan seekor ayam sahaja untuk menu rendang ini. Kalau dah nama raya, wajib lah ada rendang kan. Ni kak long kongsikan resepi RENDANG AYAM CILI API Bahan² yang. Resepi Rendang Ayam Cili Padi (Menggegarkan Lidah) Oleh Jeje.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make rendang ayam cili padi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!