Ketam masak lemak. Semua ikan, udang, ketam semuanya segar bugar. Satu yang kurang dengan Kota Damansara adalah ketiadaan pasar basah. Terpaksa membeli makanan basah di kedai runcit kepunyaan orang Acheh.
The strong flavours of the spices and lemongrass, chillies, tamarind and turmeric should make it a suitable dish to go with rice.
Plus, flower crabs are generally softer in the shell and easier to crack at.
Tak lah nampak fresh tapi OK lah.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik ketam masak lemak? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala ketam masak lemak semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Semua ikan, udang, ketam semuanya segar bugar. Satu yang kurang dengan Kota Damansara adalah ketiadaan pasar basah. Terpaksa membeli makanan basah di kedai runcit kepunyaan orang Acheh.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketam masak lemak, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketam masak lemak sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety ketam masak lemak sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Ketam masak lemak guna
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Ketam masak lemak:
- Gunakan 2 kg ketam.
- Siapkan 2 batang serai di ketuk.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Gunakan 10 biji cili padi.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Gunakan 2 cawan air.
Resipi Ketam Masak Lemak Sedap Mudah Cepat Senang. Maka, nak beli ketam sebaiknya masa musim ketam, baru dapat ketam yang segar, isi nya fresh, tak lembik. Harga nya murah lerr sikit sebab musim kan. Hari tu, kawan Geng balik kampung.
Langkah membuat Ketam masak lemak:
- Ketam dicuci bersih.dalam periuk letak santan dan air serta serai yang di ketuk.kisar cili padi dan bawang hingga hancur.masukkan sekali ke dalam periuk..
- Hidupkan api dapur.sentiasa kacau agar santan tidak berketul..
- Masukkan garam dan kacau lagi.tunggu hingga ketam betul2 masak..
- Setelah dua puluh minit bolehlah ditutup api dan ketam pun masak.boleh angkat dan hidangkan..
Apalagi, order laaa seketul dua tiga empat buat rasa sorang sikit. Cm gandingkan dengan kacang buncis, ini optinal, selain kacang buncis, anda boleh letak nenas, belimbing buluh atau pun timun. Hari ini penulis nak kongsikan resepi ketam masak lemak dengan nenas yang sangat sedap dan mudah. Siang ketam, buang kulit keras, ketuk sepit ketam, biar retak. Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bahan-bahan kisar iaitu bawang putih, bawang besar, kunyit, cili padi, buah keras dan ikan bilis sehingga terbit minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup ketam masak lemak yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
