Sambal Kering Bilis Kentang. Masukkan pula sos cili, gula dan sos tiram, masak seketika. Apabila sudah pecah minyak dan sedikit kering, masukkan ikan bilis dan kentang goreng. Tips: Sambal harus dilebihkan gula supaya apabila sejuk nanti, sambal kering akan lebih rangup.
Memang rangup krup krap krup krap.
Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit, tapi masih sedap.
Lebih lebih lagi menggunakan ikan bilis mata biru yang separuh halus.
Anda mencari resipi inspirasi yang unik sambal kering bilis kentang? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal kering bilis kentang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Masukkan pula sos cili, gula dan sos tiram, masak seketika. Apabila sudah pecah minyak dan sedikit kering, masukkan ikan bilis dan kentang goreng. Tips: Sambal harus dilebihkan gula supaya apabila sejuk nanti, sambal kering akan lebih rangup.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal kering bilis kentang, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal kering bilis kentang sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal kering bilis kentang yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal Kering Bilis Kentang use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kering Bilis Kentang:
- Gunakan 3 biji ubi kentang.
- Gunakan Segenggam ikan bilis (basuh bersih-bersih & toskan airnya).
- Ambil 1 biji bawang holland (hiris kasar).
- Ambil 5 sdb cili kisar.
Jangan lupa baca petua berkenaan pemilihan ikan bilis dan juga cara menyediakan ikan goreng ranggup di SINI. Jom kita sama sama menyediakan sendiri sambal ikan bilis kering untuk dimakan ketika berbuka dan bersahur. Meh layan resepi di bawah ini. Secara asasnya, ia adalah seperti resepi sambal tumis ikan bilis yang biasa, cuma dimasak kering lama lama.
Cara membuat Sambal Kering Bilis Kentang:
- Kupas kulit kentang, potong baji (wedges) dan letakkan garam kunyit secukupnya..
- Kemudian goreng kentang, ikan bilis dan bawang holland sampai masak satu persatu. Angkat dan toskan minyak. Ketepikan dulu..
- Alihkan sedikit minyak bekas gorengan tadi, tumis cili kisar sampai garing dan pecah minyak. Kemudian masukkan gula secukupnya. Tunggu sekejap sampai nampak karamel gula tu. Barulah kacau sebati. Tambahkan garam secukup rasa. Boleh la dipadamkan api. Sejukkan dulu sambal..
- Bila sambal dah agak sejuk, masukkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi. Gaul rata. Angkat, masukkan kedalam pinggan.
- Sedia untuk dihidang..
Menu pembuka selera saya hari ni ialah sambal kentang. Saya rasa ramai yang suka makan sambal kentang ni kan. Lagi-lagi sambal kentang yang rangup crunchy kaup krap gitu. Tambah pulak dengan iklan bilis garing, tempe, kacang tanah. Menu Sambal Bilis garing/kering ni memang sangat sedap.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Sambal Kering Bilis Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make sambal kering bilis kentang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
