Daging Pekasam Goreng. Rasa masam masin bergabung dengan rasa daging yang di goreng memang tak dapat di gambarkan kesedapannya. Tapi tak boleh makan selalu kerana kandungan garam dan tinggi serta tak boleh amalkan makan daging selalu. Kitchen/Cooking Pekasam daging ini sedap dimakan dengan nasi panas..
Setelah dagung masak,masukkan petai dan matikan api.
Tak perlu garam ye, dan sekiranya inginkan lebih masam,tambah perahan limau nipis.
Dalam kuali, panaskan satu senduk minyak masak, masukkan daging pekasam , goreng sebentar dan masukkan bawang, cili padi dan halia.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik daging pekasam goreng? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging pekasam goreng harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Rasa masam masin bergabung dengan rasa daging yang di goreng memang tak dapat di gambarkan kesedapannya. Tapi tak boleh makan selalu kerana kandungan garam dan tinggi serta tak boleh amalkan makan daging selalu. Kitchen/Cooking Pekasam daging ini sedap dimakan dengan nasi panas..
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging pekasam goreng, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan daging pekasam goreng sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan daging pekasam goreng yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Daging Pekasam Goreng guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Daging Pekasam Goreng:
- Sediakan 2 peket daging pekasam.
- Sediakan 1 biji bawang besar (dihiris).
- Gunakan 3 ulas bawang putih (dihiris).
- Siapkan 8 tangkai cili padi (dihiris).
- Ambil 1 inci halia (dihiris).
- Gunakan 1/4 cawan minyak masak untuk menggoreng.
- Sediakan 1-2 biji limau nipis/kasturi diambil jusnya (optional).
Ambil kuali dan goreng beras sehingga garing dan keperangan. Pastikan beras tidak hangit supaya rasa pekasam jadi sedap. Masukkan kembali daging ke dalam bekas. daging pekasam bawang besar Lada merah Cili padi Limau kasturi Sedikit minyak untuk mengoreng Potong daging pekasam nipis-nipis. Bila daging dah masak, masukkan bawang besar, lada dan cili padi yang dipotong.
Cara membuat Daging Pekasam Goreng:
- Bahan-bahan disediakan. Hiriskan bawang putih, bawang besar, seinci halia dan cili padi..
- Panaskan minyak di dalam kuali, gorengkan bahan-bahan yang telah dihiris kemudian masukkan daging pekasam. Gorengkan sehingga semua bahan masak rata (anggaran 5-10 minit)..
- Siap dihidangkan. Jika ada limau nipis/ kasturi boleh diperah jusnya. Gaulkan dengan daging pekasam ni. Lebih enak rasanya nanti. Selamat menjamu selera..
Gaul sampai bawang dan lada layu masak. Cara Memasak : Goreng Daging dengan api yang pelan sehingga garing. Surau kawasan rumah ni lagi bagi,ma abah kat Lipis pun bekalkan jugak daging,mak kat Kuang pun bagi jugak. Setelah dagung masak,masukkan petai dan matikan api. Tak perlu garam ye, dan sekiranya inginkan lebih masam,tambah perahan limau nipis.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses Daging Pekasam Goreng yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup daging pekasam goreng yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
