Daging Pechok Pahang. Terutamanya daerah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh. Sementara di Pekan, Bandar Diraja Pahang, Daging Opor dan Daging Pechok lebih popular, enaknya memang lain dari yang lain. First time mencuba walaupun Uchu anak Pahang.
Opor Daging or just plain "Opor" is a traditional dish of the people of Pahang especially in the kampungs around the Royal town of Pekan.
It is usually served during traditional Malay weddings and festivals, being a traditional delicacy dish of beef or mutton/lamb, and eaten with rice, the staple food of the Malays.
Terutamanya daerah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh.
kini mencari resipi idea yang unik daging pechok pahang? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala daging pechok pahang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa daging pechok pahang, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan daging pechok pahang sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Terutamanya daerah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh. Sementara di Pekan, Bandar Diraja Pahang, Daging Opor dan Daging Pechok lebih popular, enaknya memang lain dari yang lain. First time mencuba walaupun Uchu anak Pahang.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat daging pechok pahang sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Daging Pechok Pahang use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Daging Pechok Pahang:
- Gunakan 1 kg daging batang pinang.
- Sediakan 1 inci halia kisar.
- Ambil 3 ulas bawang merah ros.
- Gunakan 3 ulas bawang putih kisar.
- Ambil 1 inci kunyit @ 2 st serbuk kunyit.
- Sediakan Sedikit garam.
- Ambil Bahan Sos.
- Sediakan 1 cawan santan pekat/ 1 kotak 200ml.
- Siapkan 1 sb kerisik fresh (resepi asal guna 4sb).
- Ambil 1 biji bawang besar (didadu).
- Ambil 1 sb lada hitam kisar kasar.
- Sediakan 1 biji cili merah dihiris halus.
- Gunakan Garam,gula,perasa secukup rasa.
Sementara di Pekan, Bandar Diraja Pahang, Daging Opor dan Daging Pechok lebih popular, enaknya memang lain dari yang lain. BAHAN-BAHAN: Terutamanya daerah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh. Sementara di Pekan, Bandar Diraja Pahang, Daging Opor dan Daging Pechok lebih popular, enaknya memang lain dr yg lain. Panaskan ketuhar dan bakar daging hingga masak.
Langkah mempersiapkan Daging Pechok Pahang:
- Potong daging besar-besar kepada bbrp bahagian..
- Gaulkan daging dgn garam serta bahan kisar..
- Panaskan ketuhar dan bakar sehingga daging masak. (Suhu 190c selama 20 minit, suhu 200c selama 10 minit).
- Setelah daging masak, hiris nipis dan ketepikan..
- Sos: campurkan semua bahan sos, gaul rata..
- Panaskan atas api kecil dan sentiasa kacau..
- Perasakan dgn garam dan gula..
- Setelah mendidih, tuang sos di atas hirisan daging..
- Taburkan hirisan bawang merah dan cili sebagai hiasan..
Setelah masak hiris nipis dan ketepikan. Untuk menyediakan bahan sos, campurkan semua bahan sos dan gaul rata. Panaskan atas api kecil dan sentiasa kacau. Perasakan dengan sedikit garam dan gula jika perlu. Setelah mendidih tutup api dan tuang sos di atas hirisan daging.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Daging Pechok Pahang yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make daging pechok pahang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
