Sambal Udang Petai. Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe. A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz.
You can eat the petai raw, fried or pickled.
However, in Malaysia, petai also usually served with sambal.
So here is the popular sambal udang petai dish.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal udang petai? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal udang petai semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe. A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal udang petai, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal udang petai sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal udang petai yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sambal Udang Petai use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sambal Udang Petai:
- Ambil 5 keping petai.
- Gunakan 400 gram udang.
- Sediakan 20 tangkai cili kering.
- Sediakan 5 biji bawang besar.
- Gunakan 1 sudu besar garam.
- Sediakan 3 sudu besar gula.
- Ambil 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
- Ambil 3 sudu minyak masak.
Give it a go and let me know how you went! Petai (stink bean) is one of my favourite bean, especially cooked with sambal prawn, super yummy! And this bean has very good health benefits, read here to understand more. Usually I like to cook Petai with sweet sambal tumis, it is very quick to use this sweet sambal tumis to cook a plate of yummy Sambal Udang Petai.
Langkah membuat Sambal Udang Petai:
- Bahan diperlukan.
- Kikis kulit petai dan potong nipis. Rendam di dalam air untuk elakkan petai lebam dan ketepikan seketika..
- Kisar bawang besar dan tumis sehingga kering dan pecah minyak. Masukkan cili kering yang telah dikisar halus..
- Masak sehingga kering dan pecah minyak, anggaran 20 minit. Api sederhana ya..
- Masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masukkan petai. Masak sehingga petai agak layu dan akhir sekali masukkan udang. Masak udang sehingga masak dan sedia dihidang. Selamat mencuba..
But sometime when I run out of sweet sambal tumis and have yet to cook a new. Sambal Udang Petai - Shrimp and Stink Bean in Chili Sauce. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Tidak seperti sebelumnya, semua anak anak akan berbuka dengan memakan sebiji buah kurma terlebih dahulu.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sambal udang petai yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!