Sambal Udang Petai. Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe. A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz.
You can eat the petai raw, fried or pickled.
However, in Malaysia, petai also usually served with sambal.
So here is the popular sambal udang petai dish.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sambal udang petai? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sambal udang petai harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal udang petai, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal udang petai sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe. A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sambal udang petai yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sambal Udang Petai guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sambal Udang Petai:
- Gunakan Udang saiz besar.
- Siapkan 3 papan petai dibuang kulit.
- Siapkan 1 biji bawang besar dihiris kasar.
- Ambil 1/2 cawan jus asam jawa.
- Sediakan 3/4 cawan cili kisar @ 20 tangkai cili kering dikisar.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Gunakan 1 keping gula melaka.
- Siapkan Sedikit daun pandan disimpul.
- Gunakan Bahan kisar halus.
- Ambil 10 biji bawang rose.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan Sedikit belacan.
- Gunakan 1 inci halia.
Give it a go and let me know how you went! Petai (stink bean) is one of my favourite bean, especially cooked with sambal prawn, super yummy! And this bean has very good health benefits, read here to understand more. Usually I like to cook Petai with sweet sambal tumis, it is very quick to use this sweet sambal tumis to cook a plate of yummy Sambal Udang Petai.
Cara membuat Sambal Udang Petai:
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar halus hingga naik bau. Masukkan cili kisar tumis hingga pecah minyak. Masukkan daun pandan simpul untuk naikkan aroma. Tambahkan gula melaka sekeping, jus asam jawa dan garam secukup rasa. Gaul hingga gula larut dan sedikit pekat..
- Tambah udang, petai dan bawang hiris, masak hingga udang masak dan bawang lembut. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan bersama nasi dan apa2 yang anda rasa sesuai....
- Sedap dihidangkan bersama nasi lemak.
But sometime when I run out of sweet sambal tumis and have yet to cook a new. Sambal Udang Petai - Shrimp and Stink Bean in Chili Sauce. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Tidak seperti sebelumnya, semua anak anak akan berbuka dengan memakan sebiji buah kurma terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sambal udang petai yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!