Tauhu Kukus Udang Cincang. Campurkan udang cincang putih telur, garam, gula, dan tepung maizena. Balurkan adonan udang di atas tahu. Paling tidak pun, kebiasaannya saya akan membeli seketul sahaja tauhu untuk dijadikan 'bahan sampingan' ke dalam mee goreng ataupun bihun goreng.
Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih dan udang kering hingga kekuningan.
Angkat dan tuangkan di atas tauhu tadi perlahan-lahan.
Sususn udang dan hias dengan hirisan daun bawang, cili padi dan bawang goreng.
kini mencari resipi idea yang unik tauhu kukus udang cincang? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala tauhu kukus udang cincang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa tauhu kukus udang cincang, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan tauhu kukus udang cincang sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Campurkan udang cincang putih telur, garam, gula, dan tepung maizena. Balurkan adonan udang di atas tahu. Paling tidak pun, kebiasaannya saya akan membeli seketul sahaja tauhu untuk dijadikan 'bahan sampingan' ke dalam mee goreng ataupun bihun goreng.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat tauhu kukus udang cincang yang siap dibuat. Anda boleh membuat Tauhu Kukus Udang Cincang use
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Tauhu Kukus Udang Cincang:
- Ambil 5 keping tauhu putih segar @ masih baharu.
- Gunakan 12 ekor udang sederhana besar dicincang halus (isi).
- Gunakan 6 ulas bawang putih dicincang halus.
- Siapkan 1 ikat daun ketumbar dicincang halus (dalam 5 batang).
- Sediakan 3 camca besar kicap lemak masin.
- Siapkan 1/4 camca teh garam gunung(rock salt).
- Ambil 2 camca besar minyak canola.
- Gunakan 1/2 caca teh gula perang.
Keluarkan tauhu dan buang airnya. (*akak just erengkan bekas dan tuang air perlahan-lahan). Sapukan dengan sos tiram dan sejukkan. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih dan udang kering hingga kekuningan. Angkat dan tuangkan di atas tauhu tadi perlahan-lahan.
Cara membuat Tauhu Kukus Udang Cincang:
- Masukkan tauhu ke dalam bekas tahan panas,tutup bekas.Masak dalam oven mikrowave selama 2 minit.Keluarkan dan buang air lebihan dari tauhu.Ketepikan..
- Panaskan minyak Canola,tumis bawang putih hingga kekuningan,masukkan udang dan garam gunung,kacau rata.Masak hingga udang berubah warna.Tutup api,masukkan udang ke dalam mangkuk..
- Dalam mangkuk udang tadi masukkan kicap lemak masin,gula merah.Kacau hingga bercampur-rata.Masukkan daun ketumbar cincang.Gaul rata..
- Curahkan ke atas tauhu putih tadi.Tutup mangkuk dan masak dalam oven mikrowave selama 5 minit.Tutup swich oven..
- Keluarkan mangkuk dari oven,siap untuk dihidangkan dan dinikmati.Sedap simakan ketika masih panas..
- Boleh juga dikukus menggunakan api gas..
Keluarkan tauhu dan buang airnya. (*akak just erengkan bekas dan tuang air perlahan-lahan). Sapukan dengan sos tiram dan sejukkan. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih dan udang kering hingga kekuningan. Angkat dan tuangkan di atas tauhu tadi perlahan-lahan. Selain, murah, cara memasaknya juga ringkas dan senang.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup tauhu kukus udang cincang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!