Cucur sotong. Order your next meal online from Saddle Coffee House! Will try the young ones next time and have compare. 😊👍, but I realised there are many type of sauces and Kuah they added. Cucur yang sedap ialah cucur yang rangup di luar dan lembut di dalam.
Cucur turut dimakan dengan sos cili atau sos tomato.
RASA kongsikan resipi cucur ikan bilis yang senang nak dibuat.
Anda boleh ganti dengan udang hidup, kalau dapat udang bersaiz kecil.
Lagi mencari resipi idea yang unik cucur sotong? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala cucur sotong semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa cucur sotong, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan cucur sotong sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Order your next meal online from Saddle Coffee House! Will try the young ones next time and have compare. 😊👍, but I realised there are many type of sauces and Kuah they added. Cucur yang sedap ialah cucur yang rangup di luar dan lembut di dalam.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan cucur sotong yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Cucur sotong guna
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Cucur sotong:
- Gunakan 3 cawan tepung gandum.
- Sediakan 150 g sotong.
- Gunakan 1 cawan kobis (dipotong).
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan Minyak masak.
- Gunakan garam.
- Sediakan penambah perasa.
Ada yang komen di FB, cucur macam ni sedap kalau dimakan dengan kuah kacang, tapi che mat makan sama sambal tumis sotong, ehemm, sedap you! Jika ingin melihat entri sebelum cucur bilis saya sebelum ini, boleh klik di SINI dan juga di SINI. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Walaupun dah sejuk, masih lagi lembut.
Cara membuat Cucur sotong:
- Menggunakan besen, masukkan tepung gamdum. Masukkan air sedikit-sedikit dan kacau adunan sehingga mendapat adunan sebaiknya untuk ramuan cucur. Jika adunan terlalu cair, tambahkan tepung sedikit dan kacau lagi..
- Masukkan sotong dan kobis ke dalam tepung. Masukkan sedikit serbuk kunyit, garam dan penambah perasa. Kacau lagi sehingga sebati. Rasakan sedikit adunan supaya pastikan rasa cukup masin..
- Panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Panaskan minyak dan masukkan adunan dengan sudu untuk mengorengnya. Alihkan permukaan cucur setiap ketika..
- Sebaik warna keemasan, boleh angkat cucur, toskan minyak dan hidangkan bersama semua. Jika tidak mahu mengoreng semuanya, simpan adunan dalam peti sejuk dan goreng bila ingin makan lagi..
Hari ini cucur bilis hanya dicicah dengan sos cili sahaja. Jangan lupa melihat video di Instagram Azie Kitchen ya. Apatah lagi jika anda orang Utara, biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang. Untuk sarapan pagi atau minum petang, cucur udang adalah antara pilihan menu yang sesuai dihidangkan. Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya, bila digoreng ia 'masuk minyak' dan lembik.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Cucur sotong yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup cucur sotong yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
