Sotong Kukus Limau. Potong sotong seperti dalam gambar Kali ni RASA kongsikan resipi sotong kukus limau. Sebab tak guna minyak dan garam. Makan semuanya bahan semula jadi dan rasa pun memang sedap.
Sotong ni sebenarnya macam-macam kita boleh masak.
Bahan yang digunakan pun tak banyak.
Asalkan ada lengkuah, serai dan bawang putih, dah cukup.
kini mencari resipi inspirasi yang unik sotong kukus limau? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong kukus limau harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Potong sotong seperti dalam gambar Kali ni RASA kongsikan resipi sotong kukus limau. Sebab tak guna minyak dan garam. Makan semuanya bahan semula jadi dan rasa pun memang sedap.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong kukus limau, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong kukus limau sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan sotong kukus limau yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong Kukus Limau use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Sotong Kukus Limau:
- Siapkan 6 ekor sotong segar sederhana.
- Ambil 2 sudu besar kicap cair.
- Gunakan 3 biji bawang putih ].
- Sediakan 10 biji cili padi ] kisar kasar.
- Sediakan 3 biji limau nipis ] ambil jus.
- Sediakan 2 sudu sos ikan.
- Sediakan 1 sudu kecik serbuk pati limau nipis.
- Ambil 1 sudu kecik Thai palm sugar.
- Sediakan 1 sudu kecik pes asam jawa.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Gunakan Perasa jika suka.
- Siapkan 1 biji tomato - potong dadu.
- Sediakan Sedikit daun ketumbar.
Itu pelengkap aroma dan cita rasanya. Bahan untuk sos tu yang banyak sikit. Bila ada sos, tu yang jadi tambah […] Sotong kukus limau. Kukus dan buka api paling kuat, dah masak buang air sotong.
Langkah membuat Sotong Kukus Limau:
- Kukus sotong bersama kicap cair sampai sotong masak jangan terlebih masak nanti sotong jadi keras..kurangkn air rebusan sotong tadi dan keluar dan ketepi kan..
- Campur kan bahan kisar tadi bersama jus limau, garam, serbuk rasa, sos ikan, pes asam jawa, serbuk pati limau dan palm sugar kacau sebati.
- Kemudian masukkan tomato dan daun ketumbar ke dalam sotong kukus tadi bersama dengan bahan sos kacau rata dan siap untuk di hidang...
Susun sotong dalam bekas untuk kukus, letak lengkuas, serai (potong), akar ketumbar, sedikit bawang putih. Kukus buka api paling kuat, dah masak buang air sotong. Tuangkan sos di atas sotong, tabur daun ketumbar dan daun pudina. Boleh hias sotong dengan potongan limau nipis. Sos dah siap tuang atas sotong yang kita kukus tadi, angkat dan tabur daun ketumbar, daun pudina hias dengan hirisan sedikit limau letak atas sotong.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sotong kukus limau yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
