Sotong Bakar Ala Thai. Kalau datang rasa malas nak masak macam-macam lauk, RASA sarankan korang masak je lauk sotong macam ni. Rasanya dah cukup lengkap manis, masin dan pedas. Rahsia sedapnya masakan sotong ala Thai ni sebab ada gula apung Thai yang menjadikan rasanya sedap tak terkata.
Puas kalau makan sotong yang besar-besar gini.
Keluarkan sotong cucuk kepala dengan badan sotong guna lidi pencungkil gigi; Lap sotong guna tisu dapur.
Resepi sotong masak ala thai ini mempunyai cara pembuatan yang boleh diikuti kerana ianya mudah.
kini mencari resipi idea yang unik sotong bakar ala thai? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong bakar ala thai harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong bakar ala thai, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong bakar ala thai sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Kalau datang rasa malas nak masak macam-macam lauk, RASA sarankan korang masak je lauk sotong macam ni. Rasanya dah cukup lengkap manis, masin dan pedas. Rahsia sedapnya masakan sotong ala Thai ni sebab ada gula apung Thai yang menjadikan rasanya sedap tak terkata.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong bakar ala thai yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Bakar Ala Thai use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Sotong Bakar Ala Thai:
- Siapkan 9 ekor sotong.
- Siapkan 2 tangkai daun ketumbar.
- Gunakan 5 biji cili padi.
- Siapkan 1 biji lemon (diambil airnya).
- Gunakan 8 ulas bawang putih.
- Ambil 2 sudu besar gula.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Ambil 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 2 sudu besar sos ikan.
- Gunakan 2 sudu besar kicap manis pedas.
- Siapkan 1 sudu besar serbuk kunyit + 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu besar minyak masak.
Bahan - bahannya juga boleh didapati di pasaraya berdekatan sahaja. Resepi ini sangat simple dan sesuai untuk ibu bekerjaya. Anda yang tak sempat masak lauk ini itu, boleh cuba masak sotong bakar ini. Tak ada bawang tak ada tumis.
Cara membuat Sotong Bakar Ala Thai:
- Bersihkan sotong dan kelar badannya. Cucukkan sotong dan kepalanya dengan lidi satay untuk memudahkan sotong dibakar..
- Perapkan sotong dengan serbuk kunyit dan garam..
- Bakar sotong hingga masak..
- Panaskan minyak dan goreng bawang lutih dengan cili padi sekejap. Jangan terlalu garing. Kisar bahan yang digoreng bersama garam dan gula..
- Satukan bahan yang dikisar bersaam sos ikan, sos tiram dan kicap manis pedas. Kacau sekata. Masukkan jus lemon dan hirisan daun ketumbar. Siap!.
- Sos boleh dibuat sebagai pencicah atau boleh juga dicurahkan ke atas sotong. Selamat mencuba!.
Yang ni saya bakar sbb suami lebih sukar bakar. (dlm pemanggan ajaib). Yang goreng sbb sy lbh suka garing. Makan dengan nasi panas-panas memang terangkat. Makan sotong bakar ni saja pun boleh. Kekuatan sotong bakar ni ialah pada sosnya.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Sotong Bakar Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah make sotong bakar ala thai yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
