Tip/Petua Kekalkan Kerangupan Ikan Masin/Ikan Kering. Ikan kering atau ikan masin dihasilkan dengan menggunakan garam yang banyak bagi tujuan pengawetan. Makanan yang mempunyai rasa masin terlampau memang mengundang bahaya kepada tubuh jika diambil dalam kuantiti yang banyak. Oleh itu adalah lebih baik jika mengurangkan pengambilan makanan tinggi garam jika anda berisiko menghidap penyakit darah tinggi.
Orang kata ikan masin, lauk pembuka selera, tetapi bila terlalu masin bahaya juga untuk kesihatan.
Bagi mengatasi masalah ini, berikut tip mudah yang boleh bantu kurangkan rasa masin melampau dan anda boleh menikmati ikan masin dengan lebih sihat.
Cubalah salah satu dari tiga tip berikut: Sambal ikan ini kering dan tidak berkuah untuk kekalkan kerangupan ikan masin.
Anda mencari resipi idea yang unik tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Ikan kering atau ikan masin dihasilkan dengan menggunakan garam yang banyak bagi tujuan pengawetan. Makanan yang mempunyai rasa masin terlampau memang mengundang bahaya kepada tubuh jika diambil dalam kuantiti yang banyak. Oleh itu adalah lebih baik jika mengurangkan pengambilan makanan tinggi garam jika anda berisiko menghidap penyakit darah tinggi.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering yang siap dibuat. Anda boleh membuat Tip/Petua Kekalkan Kerangupan Ikan Masin/Ikan Kering use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Tip/Petua Kekalkan Kerangupan Ikan Masin/Ikan Kering:
- Siapkan Semangkuk ikan kering masin (tak kira apa jenis).
- Sediakan 1 labu bawang besar (potong nipis).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (potong nipis).
- Siapkan 6 tangkai cili padi pelbagai warna (gunting serong).
- Ambil 4 sudu makan minyak-untuk menggoreng (boleh anggarkan sendiri mengikut kuantiti ikan kering yang digunakan).
Tambah kelazatan menu ini dengan menuangkan sedikit minyak bekas gorengan ikan masin tadi ke dalam sambal. Lihat juga resipi-resipi untuk Ikan kering goreng berlada. Perkara ini saya utarakan kerana kita kadang kala tak sedar memakan benda haram. Tabiat makan ikan masin dan ikan masam ini telah lama berlaku,dan ia dibuat boleh orang bukan Islam yg tidak mengambil kira soal halal haram kerana agama mereka tidak ada masalah tersebut.
Langkah mempersiapkan Tip/Petua Kekalkan Kerangupan Ikan Masin/Ikan Kering:
- Sediakan bahan-bahan..
- Panaskan minyak. Goreng ikan kering sehingga garing dan ketepikan didalam kuali..
- Masukkan bawang besar,bawang putih dan cili padi. Goreng sehingga layu atau sedikit garing (terpulang)....Kemudian gaul rata. Barulah kerangupan ikan kering tahan lebih lama dengan cara begini..
- Tutup api dan siap untuk dihidangkan bersama nasi panas-panas. Tuangkan sedikit kicap wowww umpphhh... Nak ada rasa sedikit masam,boleh dimasukkan sekeping asam keping (saya tak masukkan sebab lupa hee)...
Soal nak rendam dalam air longkang,mereka tak peduli dan tak rasa bersalah,soal anjing nak berlari dan kecing dlm jemuran,mereka. Usahakan untuk menjemur ikan teri sebelum disimpan atau di saat proses penyimpanan. Menjemur ulang ikan teri ini bermanfaat membuat ikan teri jauh lebih kering dan lebih awet meski disimpan di waktu lama. Simpan di Tempat Kering dan Bersih. IKAN kering yang telah sedia untuk dibungkus ABDUL Hadi Edar.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup tip/petua kekalkan kerangupan ikan masin/ikan kering yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
